Чизкейк от Le Cordon Bleu

[dudukka]

Опять дождики по прогнозу погоды на все ближайшие дни. У нас дома темно, сыро и грустно. Ну и ладно. Буду сегодня новый хлеб печь. С орешками. Давно хотела его приготовить и как назло во всех близлежащих магазинах закончилась цельнозерновая мука. Вчера наконец купила, сегодня буду ваять. Но сначала расскажу про чизкейк. Я, как любитель творожной

Comments

[svet_lana78]

какой красавчик у тебя получился!

[dudukka]

это да, красивый и вкусный...

[fleur_de_cassie]

Отличный :)
маскарпоне-то пожирнее сливочного сыра ведь.

[dudukka]

Зато творог можно взять не жирный:) А с сыром мы как-то даже не доели, вроде и вкусно, но тяжелые...

[fleur_de_cassie]

я люблю со сливочным сыром, мне нравится вкус :) и он все-таки не очень жирный, там же примерно 20-25% жирность, я еще часто покупала раньше в Финке филадельфию пониженной жирности. С маскарпоне не пробовала, надо как-нибудь с ним сделать.

[dudukka]

Так на вкус мне тоже нравится, а вот много съесть не могу. Была б семья большая - проблем бы не было, а так съесть по кусочку и выкинуть - жалко...
Филадельфию только раз видела с низким содержанием жира. А так у нас и простой-то поблизости не купить.

[anastasiasomo]

Ммм, очень вкусно!

[dudukka]

Очень:) Спасибо:)

[manyakotic]

Какой высокий, обожаю чизкейки :)

[dudukka]

У меня тут форма поменьше, в оригинале он чуть ниже:)

[pechenka_yulya]

Чудесный! Чизкейки обожаю)

[dudukka]

Спасибо, Юль:) Я тоже люблю:)