Оригинал взят у melon_panda в White Roll Cake - белый рулет
В японской кулинарии есть такое понятие - white roll cake, белый рулет. По сути, это бисквитный рулет с кремом из взбитых сливок, ничего особенного, просто он должен быть абсолютно белый. Такие рулеты часто выпускают маленькие кондитерские, ориентированные на туризм и сувениры, у нас в соседней ( Read more... )

Кристина ничего не ест. Накормить ее целая история, пытка и сущее наказание. Она способна часами выбирать блюдо, а потом есть его еще в течение часа или двух. Или отказаться и требовать хлеба, печенья, вафель и тому подобного. При этом список продуктов, которые она соглашается есть, очень ограниченый ( Read more... )

Натушила сковородку овощей, как моя бабушка делала. Предлагаю Насте. А она спрашивает ( Read more... )

Ходили сегодня в маленький грузинский ресторанчик, открылся наверное с полгода-год назад. Когда пришли, вообще не было никого. Спросили совета у официанта, поели хинкали, суп, Кристи мороженое захотела. Ей принесли в такой простенькой, но неуловимо красивой креманке на ножке, глубокой и широкой, не то, что обычно - одно стекло и сверху шарик ( Read more... )

Странным образом, мои домашние в упор не видят еду в холодильнике, если она упакована в контейнеры. Поэтому у меня на завтрак вкуснейшие тушеные овощи, да.

Оригинал взят у tasty_kitchen в Лимонно-имбирные CupCake с белым шоколадом
Современная классика американской кухни

( Read more... )

А вот расскажите мне про фрукты. Купила я помело на пробу - не понравилось. Еле доела, жуткая кислятина. Это не апельсин с грейпфрутом, это лимон -переросток какой-то ( Read more... )

( раскалились уже добела )

Особенно к  galchischeПриобрели мы тут мультиварку. Кашу уже делали, вот теперь суп делаю. А делал ли кто-нибудь в ней бисквит? Мне к воскресенью надо торт бисквитный, шоколадный, желательно высокий и вот по этому рецепту http://steamup.ru/forum/cat-portal/topic-42- ( Read more... )

Кристя таки дожала. Вычесала все нервы, выковыряла мозг чайной ложкой через уши, но добилась своего. Около часа на кухне с мужем ставили эксперименты и сделали леденцы ( Read more... )