Кулинарное

[dom_zay_lesh]

Болею. Выходной. А это значит, что мы с дочкой готовим)

Поскольку последние три года я почти что только работала, то поставила себе цель время от времени готовить что-то новое.
Сегодня новым стал пирог - улитка по турецкому рецепту. В турецком рецепте слоеное тесто послушно укладывается по кругу, печется в таком же виде и ведёт себя вполне прилично.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[chertinenok]

Молодец что отважилась на такой рецепт))) Я вот увидела как тонко она раскатывает, и даже не знаю - пробовать ли)))))
А твой выглидит аппетитно

[dom_zay_lesh]

Теперь вот едим огромный каравай, в котором встречаются куски курицы))))

[enter_pretty]

Думаю, дело в муке.

[dom_zay_lesh]

И в муке, и в дрожжах. И во времени. Когда отмеряла, ещё удивилась, куда им столько.

[maria_tuzhilina]

Выглядит очень аппетитно!

[dom_zay_lesh]

Половина ломтиками пошла в морозилку. Потому что съесть этот объем пока не представляется возможным. Там же ещё и начинка внутри островками ...
Но вкусно, факт. Тесто чудесное