(Untitled)

Jan 10, 2011 18:55

Назрела необходимость расчистить место в закладках, поэтому тут будет немного выпечки из того, что я недавно пробовала.

1. Мягкие крендели. )

люди говорят и пишут, выпечка

Leave a comment

Comments 11

a_lina January 10 2011, 22:09:09 UTC
ага, отлично, продолжай )

Reply


alelia January 11 2011, 06:34:45 UTC
сконы одобряю. они отличные, и именно с яблоками или с сыром.
я тут пока в свиссарии тупила месяц, опробовала пару кексов с выдержанным тестом (мука в молоке разбухает ночь в холодильнике)
отлично, скажу тебе. прямо они такие получаются внутри плотно-мягкие, что у каждого рождают вопрос, а не из сыра ли это и почему чизкейк такой по вкусу не чиз )
попадется рецепт - попробуй. я делала с черносливом, вкусно.

Reply

dinasty January 11 2011, 19:21:31 UTC
Любопытно, даже не слышала про такие... С тебя рецепт :)

Яблочные сконы - это хит сезона, точно. А меня вот на дрожжевое тесто тянет со страшной силой. Главное теперь - удержаться и не купить хлебопечку %)

Reply

alelia January 11 2011, 20:17:05 UTC
я постараюсь вспомнить и найти
а пока - http://romashovaa.livejournal.com/23154.html
я делала в 2 средние формы. в одну просто, а в другую еще бананы с шоколадом добавила. и потом апельсиновым сиропом с коньяком пропитывала.
тоже неплохо вышло.

Reply

dinasty January 11 2011, 20:48:57 UTC
Да вы эстет! %)

Спасибо за ссылку, попробую.

Reply


Leave a comment

Up