Серый хлеб без замеса с тмином

Mar 19, 2016 21:38

Сделала ещё один хлеб по рецепту ranja. Понравился ещё больше предыдущего.
Read more... )

Хлеб, Идеальный рецепт, Дрожжи, В духовке, Ржаная мука, Рецепт

Leave a comment

Comments 3

(The comment has been removed)

dimkin_julik March 20 2016, 06:49:10 UTC
У меня хорошая бумага, и тесто не много весит, так что не рвется. Но если есть сомнения, можно сначала положить в форму бумагу, а потом выложить тесто. Только обязательно следите, чтобы бумага была не требующая смазки. А то у моей мамы бумага так в хлеб вклеилась, что только ножом вырезать получилось.

Reply

(The comment has been removed)

dimkin_julik March 20 2016, 18:10:48 UTC
Да, форма как раз такая.

На бумаге должно быть написано, что она не пригорающая и не требующая дополнительной смазки.
Бумага у меня такая:


... )

Reply


Leave a comment

Up