Песочные улитки с яблоками.
Видео из Ютуба.
Вкусные печеньки. Начинку, кстати, можно сделать ещё какую-нибудь.
Слова автора видео.
рецепт печенья:
Это целых два противня!
сливочное масло - 120г
сахар - 120г
яйца - 2 шт
соль
мука - 500г
разрыхлитель 1 ч.л.
яблоки - 2 шт+2 ст л сахара
Разотрите масло с сахаром и по одному добавьте яйца, соль. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, и замесите тесто. Поставьте тесто в холодильник на 15 минут. Тем временем очистите яблоки от кожуры и нарежьте не крупными кусочками.
Тесто раскатайте толщиной примерно 0,5 мм, сверху распределите яблоки и сахар, и слегка вдавите их в тесто скалкой. Затем нарежьте тесто полосками и скрутите розочки. Выложите на противень с пергаментной бумагой и выпекайте в разогретой до 180 С духовке 25 минут.
Можно сахаром посыпать сверху каждую печеньку, а не заворачивать сахар в тесто, потому что он начинает пригорать.
Приятного аппетита
Видео-рецепт:
Вкусные печеньки. Начинку, кстати, можно сделать ещё какую-нибудь.
Слова автора видео.
рецепт печенья:
Это целых два противня!
сливочное масло - 120г
сахар - 120г
яйца - 2 шт
соль
мука - 500г
разрыхлитель 1 ч.л.
яблоки - 2 шт+2 ст л сахара
Разотрите масло с сахаром и по одному добавьте яйца, соль. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, и замесите тесто. Поставьте тесто в холодильник на 15 минут. Тем временем очистите яблоки от кожуры и нарежьте не крупными кусочками.
Тесто раскатайте толщиной примерно 0,5 мм, сверху распределите яблоки и сахар, и слегка вдавите их в тесто скалкой. Затем нарежьте тесто полосками и скрутите розочки. Выложите на противень с пергаментной бумагой и выпекайте в разогретой до 180 С духовке 25 минут.
Можно сахаром посыпать сверху каждую печеньку, а не заворачивать сахар в тесто, потому что он начинает пригорать.
Приятного аппетита
Видео-рецепт:
Click to view