Багет с начинкой: "яичная лодка"
Увидела эту идею здесь. Очень мне понравилось. Сделала на ужин - вкуснятина! И очень просто.
Целый багет я не сняла, только уже нарезанный.
Было на 2 порции:
2 маленьких багета (125-граммовых)
100 г ветчины (можно любые колбасо-сосисочные изделия)
1/2 болгарского перца (или зеленый лук, или зелень)
3 яйца
50 г тертого сыра (или меньше)
Ветчину и перец нарезать кубиками, смешать всё с сыром и сырыми яйцами, посолить, поперчить по вкусу.
Из багета вырезать лодку, вынуть мякиш, заполнить начинкой. Смочить багет водой. Запекать в духовке при 180-200 град. 20 минут. Нарезать кусочками, есть с салатом и урчанием.
Фото со вспышкой:
А это фото оригинала.
Целый багет я не сняла, только уже нарезанный.
Было на 2 порции:
2 маленьких багета (125-граммовых)
100 г ветчины (можно любые колбасо-сосисочные изделия)
1/2 болгарского перца (или зеленый лук, или зелень)
3 яйца
50 г тертого сыра (или меньше)
Ветчину и перец нарезать кубиками, смешать всё с сыром и сырыми яйцами, посолить, поперчить по вкусу.
Из багета вырезать лодку, вынуть мякиш, заполнить начинкой. Смочить багет водой. Запекать в духовке при 180-200 град. 20 минут. Нарезать кусочками, есть с салатом и урчанием.
Фото со вспышкой:
А это фото оригинала.