Начну с того, что неделя выдалась нелегкой. Было две не очень приятных новости связанных с работой, а в четверг к тому же еще Валюшка внезапно слегла с ангиной ( Read more... )

Сегодня продолжила эксперименты по воплощению творожных маффинов. Делала вот по этому рецепту , только муки взяла меньше, 1 стакан. Результат понравился больше предыдущего.

Вчера на завтрак спекла маффины с творогом, они получились "на лицо ужасные, добрые внутри", но смели их моментально. Теперь нахожусь в творческом поиске лучшего рецепта и еще хочу купить мороженых вишен для них же.

А у вас бывает так, что когда готовите для семьи, то все в 90% случаев отлично выходит, а когда для гостей, то результат не всегда

Хочу что-то спечь для небольшого семейного торжества. Это что-то должно быть постным, не очень сложным в приготовлении и желательно с яблоками. Поделитесь проверенным рецептом, пожалуйста!

Пытаюсь подружиться с диетической выпечкой и с цельнозерновой мукой в частности. Пока как-то мы не очень находим общий язык. Сегодня воплотила вот это печенье, получилось нормально, даже детям понравилось.

Может посоветуете проверенные рецепты диетической выпечки? Или места, где ее можно поискать. Гуглом пользовалась, но как-то не сильно

После двухлетнего перерыва у нас снова есть духовка (и новая плита впридачу - спасибо Иванке). Мы уже готовили в новом девайсе слоечки с разными начинками (сладкие-несладкие), овсяное печенье, картошку с мясом и овощами, рыбу со свеклой, морковью и сыром, мясо по-французски.

А теперь мне хочется хачапури приготовить. Нет ли у кого проверенного