Кексообразные

[dermenzhi]

Вчера на завтрак спекла маффины с творогом, они получились "на лицо ужасные, добрые внутри", но смели их моментально. Теперь нахожусь в творческом поиске лучшего рецепта и еще хочу купить мороженых вишен для них же.

А у вас бывает так, что когда готовите для семьи, то все в 90% случаев отлично выходит, а когда для гостей, то результат не всегда

Comments

[vershka]

конечно, это просто закон.
поделись рецептом?

[dermenzhi]

Ингредиенты (на 12 кексов):

• 250 г творога (у меня был магазинный 9%)

• 2 яйца

• 2 ст.ложки сметаны (15 - 21 % жирности)

• 25 г размягченного сливочного масла (или маргарина)

• 150 г сахара + 5 г ванильного

• 0,5 кофейной ложки соли

• чайная ложка разрыхлителя

• 225 г муки (полтора 250 мл-го стакана)

[mur_murrycik]

Именно так в последнее время и происходит. Если заметила, я сейчас и не выставляю фоторецепты :))))

[dermenzhi]

заметила, думала просто времени нет

из твоих рецептов обожаю толстые манные блины и детский суп (тот что с курицей и брокколи)

[kanifolka]

Надо спечь, а то запеканка приелась уже всем.