Все мое семейство любит борщ (готовлю его даже Иванке, конечно в адаптированном варианте). Вчера я варила его уже с молодой свеклой и молодой капустой. Последнее время стараюсь пассировать в борщ только свеклу и то немного, остальное кладу свежим. Бабушка рассказывала мне, что настоящий сельский борщ "затовчений старим салом з часником". Наверное
(
Read more... )