Что такое мезе?

[derevo_sha]

Про путешествие по Кипру на квадроцикле я уже рассказал, теперь рассказ о местной кухне. А точнее про самое главное блюдо - мезе. Это традиционное блюдо для всего Средиземноморья, само слово «мезе» имеет персидское происхождение и переводится, как  «вкус или закуска».  И  представляет из себя набор закусок или самостоятельных блюд. Конкретно на

Comments

[xotab_81]

Вкуснятина какая!

[derevo_sha]

Это точно! Праздник живота, просто!!!

[lusika33]

калорийно. но на вид блюда не очень. обгорелые и в кляре еще

[derevo_sha]

Калорийно, да, но очень вкусно! Не смотря на внешний вид!

[gfed]

а я люблю все такое обгорелое ) главное, не ходить по тур.едальням типа "комплексный обед за 12 евро", да еще чтобы с тобой по-русски говорили )

[derevo_sha]

Мезе в каком-то смысле и является комплексным обедом, правда традиционным. А русскоязычное меню, действительно отпугивает частенько)

[mysekai]

Любопытно было бы попробовать эти блюда:)

[derevo_sha]

Практически все блюда имеют аналоги в знакомой нам кухне. Сувлаки - это практически люля кебаб, а барбекю оно везде одинаковое. Вот рыбка в кляре своеобразна, так как местного улова.

[rst]

На вид очень аппетитно )))

[derevo_sha]

на вкус тоже!