Окрошка

[delissimo]

Ну як літо без окрошки - ніяк. Спека неймовірна , а тут вона - холодна, смачнюча , апетитна, а головне здорова і низькокалорійна. Саме для тих, хто слідкує за фігурою, все таки сезон купальників. То ж запрошую до літнього столу. Смачного :)

Comments

[delissimo]

Я готую для чоловіка , який любить саме таку, рада що він схожий на інших :)

[julia_lemira]

Аппетитно! Никогда йогурт не добавляла в окрошку. А в самую жару делаю на сыворотке или сыворотка/кефир 1:1. Если сыворотка домашняя вообще немыслимо вкусно выходит.

[delissimo]

Я всегда на квасе делала или с майонезом, но сейчас фитнес питание не позволяет, а вот с сывороткой нужно попробовать :()

[julia_lemira]

А мы не признаем на квасе) а майонез куда? квас с майонезом в смысле?
Еще у нас некоторые делают вместо ветчины с вяленой рыбой))) Ну,а это а-ля Дон))) своеобразный вкус, а в последнюю окрошку я чуток икры вяленой натерла-очень вкусно вышло. Как вроде анчоусов -и вкуса рыбного нет,а некая пикантность появилась.

[delissimo]

Если на квасе, то без майонеза, раньше майонез добавляла когда делала на сметане .