Comments | dejur: Утка по-пекински для бедных

dejur

Утка по-пекински для бедных

Dec 16, 2011 14:37

( Read more... )

свинина, мясо, соусы/специи/пряности, китайская кухня

Comments 74

dervish666 December 16 2011, 10:40:24 UTC

Все, что сделано с любовью - живет долго.

dejur December 16 2011, 10:48:40 UTC

Всецело поддерживаю.

ataggonyi December 16 2011, 10:57:10 UTC

Прочел "шаолиньское вино". Фалломорфировал.

rifat December 16 2011, 10:59:41 UTC

чво сделал? ))

ataggonyi December 16 2011, 11:01:18 UTC

Это - аху...л - очень сильно удивился)))

rifat December 16 2011, 11:06:53 UTC

запишу в свой словарь ))

Thread 6

rifat December 16 2011, 10:58:23 UTC

думаю такая версия "утки" для нас более приемлема,чем оригинал )))

dejur December 16 2011, 11:21:40 UTC

Совершенно справедливо подмечено. Даже вок особо не нужен, не говоря уж о печах специальных.

missstraw December 16 2011, 11:02:18 UTC

кошмар,боты одолели...
а где преобрести соус тяньмяньцзян? спасибо
ели утку в ТАНе в москве, там подавали только грудку,было вкусно, не посещали такие места?

dejur December 16 2011, 11:20:23 UTC

Соус можно купить в «ВэйВане», например. В «Индийских специях» он тоже бывает - http://www.indianspices.ru/index.php?t=773
В ТАНе не бывал. В Москве пекинскую утку предпочитаю не есть.

sergej_pozhar December 16 2011, 17:47:08 UTC

Соус, соус. Где свинину достать?
История цепляет, спасибо!

iime December 16 2011, 21:33:22 UTC

А хойсин у вас есть?

Thread 6

ilya_blatov December 16 2011, 11:10:01 UTC

Дима, ты случайно не в курсе,можно купить ингредиенты для пекинской пасты на Сухаревке в магазине специй? Или надо на 14-й км МКАД ехать?

dejur December 16 2011, 11:17:44 UTC

Илья, соус можно купить в «ВейВане», но в «Индийских специях» он тоже бывает.
http://www.indianspices.ru/index.php?t=773
И цена у него забавная.

ilya_blatov December 16 2011, 12:29:23 UTC

Ага. Понял. Спасибо.