Caffe' italiano

[darsik_dasha]

Comments

[todash_tahken]

мне в таких случаях хорошо помогает японский matcha, потому что кофе меня не заставишь выпить (лет в 13 я его обожала, но, наверно, перепила, потом он стал мне абсолютно противен)

а редбулл в топку, гадость, да простят меня его поклонники

[darsik_dasha]

Я молодая была и глупая, сейчас я лучше высплюсь, чем ночью сидеть буду, гори оно огнем.
РедБулл гадость, но на прошлой работе приходилось злоупотреблять, увы:(

[todash_tahken]

угу, я себя этими недосыпаниями в 2008 в такую ж... загнала, что всё это стало хорошим уроком

[darsik_dasha]

Вот-вот, я абсолютный жаворонок, когда темно я не функционирую. Вообще никак. Только спать могу. Вот сегодня часы перевели, отняли у меня вечерний час, гады.

[tiropita]

я кофе раньше пила раз-два в год. а когда в Греции я пила чай, на меня тоже многие смотрели удивленно - ну не может же человек постоянно болеть! тут чай многие пьют только когда простужаются. и то, что за чай - так, жидкий отвар ромашки.
потом привыкли. все родственники теперь подсели на чай и мы чаевничаем вместе. а я наконец-то начинаю любить кофе. пока больше всего - свежесваренный. но хочется распробовать и другие.

[todash_tahken]

у нас здесь тоже больше кофе в ходу, хотя и не так, что если пьёшь чай, то все думают, что болеешь (такое я больше от сербов слышала, например), но у нас в семье все по кофе в основном, а я по чайницам бегаю :-)

[darsik_dasha]

В Италии тоже так, там чай вообще в магазинах типа аптек продается, где травы всякие продают. Больные люди:))))) я помню, как я удивлялась - чай в аптеке! Чудеса!

[darsik_dasha]

А как кофе в Греции варят?

[finochka_13]

Я тоже не умею варить кофе(((( Видимо поэтому, да простят меня гурманы, люблю растворимый))))
Мне мама, кстати, отдала такую же моку, только примерно 80-х годов производства, made in USSR )))) Но мы ее забросили куда-то, не умеем в ней варить)))

[darsik_dasha]

Теперь ты можешь посмотреть ролик и найти мамин кофейник)
А растворимый кофе, сорри, вообще не кофе... он слишком жидкий.

[valenkimoroz]

Dash, chudesnij post!!kofe eto tema))!ja tozhe v Rime tolko chaj pila pod strannimi vzgljadami okruzhajushih)))

[darsik_dasha]

Пост воскресный:)))
У вас там какой напиток в ходу?

[valenkimoroz]

u nas v hodu vse, no kofe kak-to esli smotret v kafeshkah-restoranah namnogo bol'she i populjarnee chaja, na vse vidy toboj opisannih kofe est odin vid chaja, i to v paketikah))

[darsik_dasha]

Понятно. В Италии с чаем тоже беда. Да и в России часто такую гадость наливают!

[stingina]

Что -то прошло мимо меня... Я не поняла технологии. Вода наливается в нижнее отделение, кофе сыпется в ситечко, а потом каким- то образом готовый кофе оказывается сверху...
Я если, что кофе не пью, видимо поэтому до меня не дошло :)))

[darsik_dasha]

Под воздействием пара кофе поступает в верхний отсек. Я, на самом деле, тоже не очень хорошо понимаю, как оно работает, но работает! :)))

[allo_alla]

когда вода нагревается, под воздействием давления она (или пар) проходит через молотый кофе, проходит через 2й фильтр верхней части моки и поднимается, опять же, под давлением по "столбику", который в центре верхней части. на конце столбика есть 2 отверстия, через них кофе и выливается/накапливается в верхнем отсеке.

пены нет потому что давление не такое высокое как в крутых машинах.

и еще, мне говорили, что после насыпания кофе, в нем надо сделать 4 дырочки. я, кстате, потом это подтвердила одним ютюбным роликом, там сказали, это помогает кислороду проходить наверх.

[darsik_dasha]

Про четыре дырочки не знала, супер!
Ну а то, что давление не такое высокое - это даже мне понятно))))