Мастер-класс японской кухни

Jun 09, 2014 21:45

Людмилка взяла очередной мастер-класс. На этот раз - японская кухня, но не суши. Салаты, супы, овощные блюда, рыба. По суши Людмилка сама давала мастер-класс :)

Чем Людмилку подкупил именно этот мастер-класс так это тем что ведёт его настоящая японка! Не обошлось и без приятных сюрпризов ;)

1. Заготовка для сашими

Read more... )

photography, еда, фотография, репортаж

Leave a comment

Comments 25

m_ag_us June 9 2014, 18:56:00 UTC
Отлично! Когда ближайший званный японский обед?))

Reply

lyudmilki June 9 2014, 19:14:02 UTC
В любой выходной. Говори, когда приедете, а я буду готова :)

Reply


rodiana June 9 2014, 19:03:13 UTC
А эта дама-японка не рассказывала, как она в Израиле оказалась? Хорошо на иврите говорит. Я подспудно ожидала услышать характерный для китайцев акцент :)))

А что еще в онигири можно заворачивать не говорили?

Reply

dandrey June 9 2014, 19:07:19 UTC
Она замужем за израильтянином. Уже 20 лет :)

В онигири можно засовывать всё что захочется :)

Reply

lyudmilki June 9 2014, 19:17:39 UTC
Онигири мы пробовали с салмоном, со сливами этими, с пастой из мелких рыбешек (они их в японии в каком-то сладком соусе делают).Думаю, что даже с туной из банки будет нормально.
С варенной креветкой, или кусочек мяса с каплей майонеза.

Reply

rodiana June 9 2014, 19:42:19 UTC
спасибо! Я так понимаю, рис там как для суши, только начинка вокруг обволакивается :)), а не трубочкой.

Reply


rimix77 June 9 2014, 19:45:58 UTC
Супер!
Уже слюнки потекли, как же я люблю такую кухню, и тоже мечтаю стать японцам уже в этой жизни? Эххх

Reply

dandrey June 10 2014, 06:39:19 UTC
Пора организовывать общественное движение за прижизненное ояпонивание граждан ;)

Reply

rimix77 June 10 2014, 12:38:10 UTC
Я за :)

Reply


Мастер-класс японской кухни livejournal June 9 2014, 20:01:46 UTC
Пользователь elushka сослался на вашу запись в своей записи « Мастер-класс японской кухни» в контексте: [...] Originally posted by at Мастер-класс японской кухни [...]

Reply


algold67 June 9 2014, 20:04:50 UTC
Красиво, интересно и очень аппетитно. Что еще нужно?

Reply

dandrey June 10 2014, 06:39:47 UTC
Спасибо :)

Reply


Leave a comment

Up