В книге,гда был рецепт, блюдо идет как салат. Но приготовив,могу смело рекомендовать как одну из вариаций горячего блюдо. Универсалбный рецепт - и салат,и горячее!
Дзадзи́ки (также цацики, тцатцики) - холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, типичное блюдо греческой кухни. Ну в постной версии место йогурта занимает фасоль,что совершенно не портит блюдо. Это очень вкусно!
Для очередного флешмоба zoryanchikhttp://zoryanchik.livejournal.com/455865.htmlу меня сегодня все зелененькое) и какое то непонятное) Салат из огурцов и медом, омлет с фасолью и макароны опять же с фасолью) Салат из огурцов и меда