Бискотти овсяные

[cyetacyet]

Бискотти - итальянские печенья, выпекаемые дважды. Бискотти из овсяной муки, конечно, не 100% Италия, но это очень вкусные, полезные и ароматные сухарики с итальянским привкусом. Попробовав раз, их можно готовить бесконечно.



Овсяные хлопья 150 г (слегка измельчила в кофемолке)
Арахисовая паста 200 г
Сахар 150 г
Сода 1/2 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
Оливковое масло 25 г
Крахмал кукурузный 50 г
Вода 50-100 мл

Пошаговый рецепт приготовления на сайте Мир круп

Участвую у agro_al в Кулинарном поединке "Постное меню".