Доброе утро!
Моё утро утро начинается с чашки свежезаваренного черного чая. Заваренного в любимом чайнике с кошками и разлитого по любимым чашкам. У всех домочадцев они свои. Моя любимая на сегодня - кошачья))).
Чай заварен, налит в любимую чашку, можно сделать первый глоток и готовить завтрак. Как у Валентина Распутина:"Я люблю быть в такие минуты один и, поспевая за разгорающимся огнем, чувствовать и свое поспевание к чаю, выстраданную и приятную готовность к первому глотку. И вот чай заварен, вот он налит, кружка курится душистым хмельным парком, над горячей, густо коричневой поверхностью низко висит укрывающей, таинственно пошевеливающейся пленкой фиолетовая дымка... Вот наконец первый глоток!.. Как не сравнить тут, что торжественным колокольным ударом прозвучит он в твоем одиноком миру, возвещая полное пришествие нового дня, и, ничем не прерываемый, дозвучит до множественных, как рассыпавшееся эхо, отголосков." ("Что передать вороне" (1981 г.)
После чая, приготовив завтрак,можно позавтракать со всей семьей. Я стараюсь разнообразить утро быстрыми завтраками, поэтому утром мы едим каши, блины, оладьи, сырники, омлеты.
Например, сырники:
Смешать в миске размятый вилкой творог (200 гр./пачка), 1 яйцо, сахар по вкусу, ложку ванильного сахара и пол стакана муки. Сформовать сырники и обжарить с двух сторон на сковороде до готовности.
Для jd_ganna и ее ФМ "ДОБРОЕ УТРО!"