А сальсу русскую едят!

[cuisin_art]

У нас тут, в Штатах, завтра большой праздник - День Благодарения. Наверное, самый традиционный из американских праздников и совершенно точно самый застольный. Несколько поколений собираются и едят традиционные блюда: индюшку с клюквенным соусом, кукурузный хлеб, зеленую фасоль, тыкву во всех видах, пироги с яблоками, клюквой и все той же тыквой...

Comments

[_cbeta_]

злая ты, мать, мне теперь придется пельмени делать в одно женское лицо, ибо до общественного пельменника еще месяц!

(а в Иркутске все-таки говорили "горлодер", хотя это м.б. два разных рецепта)

[cuisin_art]

И горлодер тоже, совсем забыла. Добавлю в пост, ладно?

А что сложного в одно женское? Особенно, ели упростить?

[_cbeta_]

Ну как, тесто делать, раскатывать и нарезать, самое утомительное и скучное. Лепить-то весело. А готового для азиатских пельменей у нас нет.

[_cbeta_]

(ну вернее, в азиатских магазинах есть, но они далеко, и тащиться туда еще ленивее, чем возиться с тестом)

[qui11]

Приятно попраздновать! Попробую нашу компанию уговорить на пельмени!

[cuisin_art]

Спасибо, Светик. А есть компании, которых надо уговаривать на пельмени?

[qui11]

Вот Коста протестует. "Пельмени,-говорит, - хорошо! Съесть." У нас следующие выходные сильно рабочими предстоят. Но идея мне нравиться.

[squirella]

А супротив чего протестует-то?