Бриоши

[crucide]

Иногда за нужную форму нужно отдать руку и ногу. Иногда нет. Две полулитровые формы для бриошей дожидались меня на полке у местного торговца антиквариатом, если конечно можно так назвать бизнес занимающийся оптовой скупкой ненужного нaследникам барахла и продажей его в розницу. 75 центов за обе, чем не? С тех пор я периодически балуюсь бриошами

Comments

[oxana_sh]

Симпатично звучит классификация бриошей:))
И все таки в оригинальной форме они шикарнее смотрятся!
Спасибо!

[crucide]

Я твердо уверен, что красивая вещь - вкуснее.

[oxana_sh]

Абсолютная правда!

brain slug

[krosskonnektor]

эти прелестные булочки напомнили

[omsh]

На днях пекла пандоро по вашему рецепту и думала про бриоши :)
Пандоро, кстати, отлично получилось, спасибо!

[crucide]

Пожалуйста :)

[masha596]

Krasota! Ia tozhe peku briosh. I kirpichikom, i dazhe prosto v muffin tin, malen'kie s takoi zhe vot shishkoi na makushke.

[crucide]

Mне даже кажется, что подавляющее большинство печется вообще без форм.

[hestie]

О, спасибо за рецепт этих замечательных булочек! Буду обязательно печь на выходных;)

[crucide]

Удачи!