"Персики" / “Peaches”

[crazyappetite]

Раскажу вам чуть чуть предистории этих пирожных.
Когда я была маленькая, на свадьбах иногда, оooчень редко, попадались эти "персики" в больших тарелках сладкого. Я как ребенок была просто захвачена тем на сколько они вкусные и красивые. Я просила маму испечь их, но она не знала рецепт, а та единственная женщина которая знала, никому его

Comments

[lapundrik]

Какое чудо!!! :)
Помню такое чудо, но никогда даже не представляла, как его можно приготовить.
А всё не так сложно, как думалось.
Ооочень вкусно должно быть. Тесто, начинка - сказочное сочетание! :)

[lapundrik]

А сколько пирожных получается?

[crazyappetite]

От 16-20 шт. В зависимости от размера.
Пойду добавлю в пост.

П.С. это вообще не много))) Мне пришлось делать один раз, а потом еще один (в один день) так как на семью... это, ну почти ничего)))

[crazyappetite]

Сегодня сделала еще раз, оказиваеться что правельное количество будет от 20-26 штук, так как в этот раз получилось 26)) Я тесто отмеряла маленькой ложкой для мороженого, так они у меня все одинакового размера получились :)

[pechenka_yulya]

Какие они красиииивые!!!)))
Впервые вижу персики с начинкой! Обычно просто прослойка была между половинками. Но так гораздо вкусней!))

[crazyappetite]

А я всегда чуствовала себя очень обманутой, когда на такие попадала!!))) Я знаю что там должна быть начинка (из за которой это пирожное вообще вкусное), а там пустышка))))

[ladnaja]

Какая красота!!! Никогда не пробовала такие "персики", но очень хочется!

[crazyappetite]

Настоятельно рекомендую))) Очень вкусно :)

[crazyappetite]

Думаю что если в магазинах нет, то на интернете точно должно быть. Ну а если уже и там нельзя, то можно взять свекольный и морковный сок, и забить запах ароматизаторами...

[crazyappetite]

Ну да, в рецепте ведь написано :)
У нас этих пищевых красителей в каждом магазине, вообще не дефицит)))

Только на "ты":) Двойка тебе, не читала верхний пост)))))

[zuzu38]

Какие красивые получились!Я тоже очень люблю их печь .Если интересно можно посмотреть-http://zuzu38.livejournal.com/50015.html

[crazyappetite]

Спасибо! Похоже у нас один и тот же рецепт :)