Если хочешь еще лучше вкус, то можешь еще попробовать с short ribs :) А у себя на день рождение делала это мясо (short ribs), так люди просили мясо с собой вместо десерта))))
Нет, рецепт то один и тот же, просто вид мяса используемый для рецепта другой. short ribs - это мясо срезаное между ребрышек, то есть ребрышки без косточек. У нас оно почти на 60 % дороже чем chuck roast.
Comments 28
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment