Chianti Braised Chuck Roast

[crazyappetite]

 

Comments

[cook_inspire]

Люблю говядину, в вине особенно)) Надо сделать так:)

[crazyappetite]

Если хочешь еще лучше вкус, то можешь еще попробовать с short ribs :) А у себя на день рождение делала это мясо (short ribs), так люди просили мясо с собой вместо десерта))))

[cook_inspire]

Марина, а где его посмотреть?))

[crazyappetite]

Нет, рецепт то один и тот же, просто вид мяса используемый для рецепта другой. short ribs - это мясо срезаное между ребрышек, то есть ребрышки без косточек. У нас оно почти на 60 % дороже чем chuck roast.

[cook_inspire]

А))) я для себя что попостней выбираю)))

[crazyappetite]

Хаха, сначала я и подумала чем именно тебе понравился рецепт если мяско то жирненькое)))) хоть chuck roast, хоть short ribs))))

[cook_inspire]

так я все тоже самое сделаю но с нежирным мяском))))

[crazyappetite]

Ну да, я уверенна что будет нормально, просто все мои советы про ребрышки .....)))))

[cook_inspire]

Советы кстати не зря, я готовлю недиетическое для мужа, для гостей))) Мне все пригодится))

[crazyappetite]

Вот так всегда, нам ничего нельзя а им все можнa! И где правда на свете?