Вторые блюда. Холодная лапша с овощами

[cookingoffroad]

Источник вдохновения/подражания - корейское блюдо нэнмён.
Нэнмён - общее название для всей лапши, которую едят в холодном виде.
Разновидностей у корейцев предостаточно, перечислять варианты не стану, и заявлять, что готовлю корейское национальное блюдо, тоже не буду, ибо аутентичных корейских продуктов у меня под рукой нет.
Так что пусть будет

Comments

[silverina1]

Живописное блюдо) Удачи тебе, солнце!

[cookingoffroad]

Да я так просто, поддержать тусовку :))
Там такая толпа рецептов, жюри можно только посочувствовать :)))

[silverina1]

Сами вызвались))
Ты вспомни про книгу ЖЖ, туда ведь столько шлака присылали, просто ужас! А тут конкурс, будет ещё больше подобного.

[cookingoffroad]

Думаю, вся эта суета всё равно к добру - к добру для ЖЖ вцелом.

[kino_sssr]

[lacr1ma]

о, это вкусно :)

[cookingoffroad]

Да уж! :))