«Русский шоколад»

[cookingoffroad]

Горячий какао-напиток с таким названием достаточно широко известен в немецкоязычных странах. Единственный «русский след», который можно обнаружить в его рецепте - добавление некоторого количества водки.
«Русский шоколад» считается согревающим напитком, и пьют его, как правило, горячим. Но нам он понравился и в охлажденном виде, так что для лета

Comments

[cookingoffroad]

Да, в рецепте допускается заменять водку ромом. Но ром это традиционный ароматизатор, чего не скажешь о водке.. я думала, совсем гадость будет, но нет - вполне приятно .. получается, что водка не фигурирует сама по себе, а усиливает шоколадный букет напитка.

[cookingoffroad]

Точно! запутывается и в шоколаде, и в сливках. Главное, не переборщить.

[hrizantema_8]

Очень красиво подала..

[cookingoffroad]

Шапочка осела.. изначально вот было

[hrizantema_8]

да, я прочитала уже в комментариях..все равно хорошо украшено.

[lgabriel]

Совсем же другой! Я б не додумалась водку, честно говоря; может, коньяку бы плеснула.

[cookingoffroad]

Так и я не сама придумала.. слышала, правда, раньше, но сильно сомневалась, что это может быть вкусно :))

[apple_w]

Я люблю холодный шоколадный напиток особенно в жару. Сейчас у нас + 35 , самое оно. Сама не готовила, покупаю готовый в « Старбаксе «)).

[cookingoffroad]

Свой дешевле обойдется, а труда минимум :))

[apple_w]

С этим не поспоришь))

[paprika_andlife]

Шоколад с водкой - нормальное сочетание, лично я не удивляюсь :) Конфеты ж давно выпускают с этиловым спиртом в составе. Горячий шоколад с водкой без приставки "русский" я тоже встречала. Ром в напитках как "русский след" - тоже известное явление, так что здесь просто кто-то может не знать о каких-то фактах, только и всего.