У меня в последнее время что ни суп, то тюря.. Ибо, как это ни странно, хлеб весьма распространенный ингредиент для супа у многих народов Европы. Нам ведь более привычен вариант супа с хлебом вприкуску J)
Но сегодня - португальский хлебный суп Асорда из провинции Алентежу.
Приготовлено специально для участия в
Раунде португальской кухни и
ФМ «Где
(
Read more... )
Comments 17
Возьму рецепт супа на заметку.
Reply
Кстати, присоединяйся, вместе веселее :))
Reply
(The comment has been removed)
Согласна, что в иноземных кухнях часто попадаются какие-то необычно-непривычные приемы, которые можно перенять. За это я и люблю кухни разных народов изучать. Изучаю поверхностно, конечно, в основном ради приемчиков :)))
Reply
Reply
Сейчас поправлю.
Надеюсь, больше ничего не переврала :)
Reply
Интересный рецепт...
Reply
а сухарики мелкими кубиками подсыпаем, когда есть - чтобы похрустеть
Reply
Reply
Хороший суп, я очень такие люблю :) Заложила :)
Reply
Reply
Leave a comment