Шоколадная чечевица

[cookingoffroad]

Осваиваю потихонечку «Неприлично полезную кулинарную книгу» братьев Сарно.
Идей там масса, особенно если брать фрагментарно J
Сегодня покажу один такой кусок - Шоколадная чечевица.
В книге она предлагается в качестве одного из наполнителей для такос.. со сноской, что хороша и как отдельное блюдо.

Comments

[pratina]

Надо же !)))

[cookingoffroad]

Да, латиноамериканские штучки :)))

[solncelitva]

Интересный рецепт:)

[cookingoffroad]

Да, интригующий :))

[sole_soledad]

Столько нового узнаю у тебя о чечевице!)
Все есть, даже черная чечевица белуга! Нет только шоколада с перцем!)
А он же важную роль играет, именно он заинтересовал попробовать это блюдо!

[cookingoffroad]

Шоколад можно и обычный темный (конкретный указанный в книге это же реклама :)). Перец все равно по вкусу регулировать в готовом блюде.

[sole_soledad]

Ага, понятно)