Бефстроганов из индейки и лука порея

[cookhappy]

Все элементарно, вкусно и нежно! Быстрая, красивая еда. рецепт изобрела сама упростив все до неприличия, но результат очень хорош, ни чего больше и не надо. Подаю с пюре из сельдерея

Мой instagram, с потрясными и простыми рецептами, с рассказами о еде, и с отличным дизайном   @pravelnayaeda Загляните!😁😁😁

Comments

[servus_dei]

А при чем тут бефстроганов?

[cookhappy]

А что конкретно смущает?

[servus_dei]

Ну, прежде всего то, что слово "бефстроганов" предполагает использование говядины (beef). Да и тот факт, что приведенный рецепт с рецептом бефстроганова не имеет, собственно, ничего общего, тоже вообще-то смутителен...

[cookhappy]

Ну вы и правы и нет. В мировой кухне нет понятия бифстроганов-есть строганофф. Но в русском языке так и ни как больше. Строганов же подразумевает тушение со сливками и все. Есть и грибной и идюшачий и много какой. Таким образом, поскольку я пользуюсь русским языком то бифстроганов, по моему так.

Строганофф из индейки и лука порея

[livejournal]

Пользователь manikurshizza сослался на вашу запись в своей записи « Строганофф из индейки и лука порея» в контексте: [...] Оригинал взят у в Строганофф из индейки и лука порея [...]

[meerseel]

Спасибо за рецепт! Не ожидала, что получится так вкусно, вроде проще некуда, а получилось так нежно. Думаю с обычным луком так не получится, придется сегодня снова идти за пореем ))