Мёд из акации или каштана

[cookhappy]

Интересный и новый для себя момент выяснила последний раз покупая мёд. Оказалось, со слов пасечника который им торговал, что Каштановый и Акации мёд не густеет потому что, это единственные два растения дающие фруктозу в чистом виде, а не сахарозу как все остальные. Таким образом для всех кто пытается худеть или поджелудочная шалит. То есть, для

Comments

Каштановый и Акации мёд

[sinica]

У нас к каштан и акация редкое дерево, каштан еще можно увидеть, а вот акация - раритет. Зато у нас липа, черемуха, но все же в основном местный мед здесь цветочный, например репсовый, люпиновый, клеверный ну и смеси.

Я очень люблю читать и слушать передачи про пасеки, пчел и мед. Как-то интересно мне все это.
Фото дивное!!

Re: Каштановый и Акации мёд

[cookhappy]

да согласна, жизнь пчел очень захватывает! я все про улей думаю.. еще с детства, может осуществлю когда нибудь)))

[tat_yna]

Вот это да! Век живи... Спасибо огромное, люблю жидкий мёд!

[kotomyava]

есть одни момент: акациевый мед остается жидким при комнатной температуре.
Свекр зачем-то отправил мою баночку в холодильник и все, получили каменный слиток меда.