Мусака (мой сотый рецепт)

[cookhappy]

Традиционное для Греции блюдо, для всех кто тоскует по лазанье или пасте с болоньезе, могу сказать, что это лучшая вариация на тему. Это большое греческое блюдо, для большой семьи. Вкусно очень! Готовить долго достаточно, я делаю в два дня, так как мясной соус это самое длительное, его готовлю заранее и так, чтобы хватило и на еще одну мусаку или

Comments

какой прекрасный рецепт! спасибище!!!

[sinica]

Я ела это блюдо, подумалось, что вообще не понятно как его готовить. Ты просто гений "раскладывать по полочкам" сложные вещи.
Перевела рецепт мужу, будем готовить вместе, он сказал, что соус для него не проблема, а вот овощи и фарш - мое. Но с твоим рецептом я ему покажу заоблачные дали.

Re: какой прекрасный рецепт! спасибище!!!

[cookhappy]

я очень думала как тебе угодить, лазанья навела на мысль)))) спасибо!!! мне самой так здорово было это готовить)) Мужина просто в счастье сразу 2 порции съел, обжоркин))
и мне нравится, что вы вместе будете готовить, это сильно облегчит тебе жизнь)))