моти-мороженое

[comerbien]

Традиционная японская сладость Мочи (Mochi) 餅 представляет собой лепёшку, сделанную из истолчённого в пасту клейкого риса или сладкой рисовой муки. Из моти делают много видов традиционных японских сладостей (вагаси и мотигаси). Например, дайфуку - это мягкий круглый моти со сладкой начинкой, например пастой из красной (ан) или белой (сиро ан)

Comments

[comerbien]

Оль, спасибо большое. Я рада что тебе понравилось!

[mariacuisine]

ого, очень необычно!

[comerbien]

да, для Европы выглядит необычно!

[maria_selyanina]

Ой, спасибо! Я давно хотела узнать, как это делается:)

[comerbien]

всегда рада! рада, что вам понравилось!

[orange_dahlia]

выглядит очень вкусно! а почему вкус специфический?

[comerbien]

Ну наверное потому, что не привычный, рисовое тесто напоминает тянучку и по вкусу я даже незнаю с чем сравнить) в Европе и в России такие десерты редкость.

[orange_dahlia]

значит, надо пробовать)))

[comerbien]

определенно! это наверное как суши, если понравится с первого раза, то будешь есть потом всегда, если нет, то больше и пробовать не захочешь.

[teleginatania]

Да ,действительно редкость. Лично я такое чудо вижу впервые!

[comerbien]

я сама первый раз увидела на прошлый НГ.