Вино из аронии (черноплодки) и яблок

[cobra_queens]

Ага, рецепт очень своевременный, но уж больно процесс его приготовления долог. Это вино было как раз готово к НГ =)

Может кому-нибудь для реализации будущего урожая пригодиться =)

Comments

[natalikka]

Интересно!
Рецепт случайно не из какой-нибудь старой отечественной книжицы?? мне кажется, что-то уже похожее где-то видела и тогда подумала - интересно!

[cobra_queens]

Спасибо!
Вот честно скажу - не знаю, но вполне вероятно, что даже не из книги, а из какого-то журнала. Этот рецепт у мамы на листочке записан был =)

[natalikka]

вот попробую в этом году! запишу в Избранное!
видела раньше и из сомродины вино, но мне кажется, вяжущий привкус черноплодки на пользу здесь пойдет...

[cobra_queens]

Ты только учти, что такие пропорции идут только для черноплодки, а для черной смородины - абсолютно другие! А то получится не вино, а ликёр =)
Из черной смородины тоже очень вкусно получается, да и делается оно быстрее =)