Карри с Гоа

[cobra_queens]

Что-то давно у меня ничего мясного не было и надо исправлять ситуацию! А к тому же на этой неделе в сообществе gotovim_vmeste2 проходит Раунд 63. Карри. Cерия "Национальные кухни". Мимо него, само собой, я пройти не смогла. Остро и пряно, как всё и должно быть в индийской кухне =)

Comments

[manyakotic]

Карри - это вещь, я сравнительно недавно попробовала его, очень вкусно :)

[cobra_queens]

Я со своими вечными экспериментами редко повторяюсь, но вот это карри даже у нас прижилось. У меня просто муж острое не любит в отличие от меня =)

[manyakotic]

Я тоже не люблю острое, поэтому делаю всегда лайт версии по специям :)

[cobra_queens]

Они тоже должны быть вкуными :-) С таких облегченных версий я и приучала мужа к пряностям :-)

[imungu]

Все же люблю я карри

[cobra_queens]

И мы, очень! =)

[culina_life]

Какое насыщенное пряностями карри! Люблю такое:)

[cobra_queens]

О! Тогда ты меня понимаешь на все 100%! Угощайся!
Хватает пряностей, ага =) Особенно чили =)

[chernnishka]

а я еще ни разу не готовила! аж стыдно=(((
очень вкусно должно получиться!

[cobra_queens]

Нам понравилось! Даже мужу, который острое не любит =)
Такую оплошность надо обязательно исправить! А вдруг ы его полюбишь? =)

[chernnishka]

так вот и я думаю=)) вдруг!

[cobra_queens]

Тогда точно надо пробовать :-)

[y_u_l_i_a_s_h_a]

Я бы такое попробовала, но в моем семействе никто не оценит точно, а для себя одной готовить лениво. Поэтому угощусь хоть виртуально ;))

[cobra_queens]

Я думала, что муж отнесется скептически, но даже ему понравилось. Он у меня как-то острое особо не любит... Поэтому себе я обычно перчу прямо в тарелку =)

[y_u_l_i_a_s_h_a]

А вот мой не против острого, зато очень против всяких специй. Перец только признает.

[cobra_queens]

Я вводила совсем по чуть-чуть, но свою любовь к специями еще до конца не прередала :-)