Кесар панир пулао (Шафрановый рис с сырными шариками)

[cobra_queens]

Сегодня покажу новый рецепт из Индийской кухни. Достаточно простой и очень вкусный. А заодно внесу лепту в нового конкурса компании Агро-Альянс "Горшочек, вари!", но сначала маленький лытдыбр про шафран, а потом и сам рецепт =)

Шафран (кесар) называют "царём специй" и его часто применяют для окрашивания и ароматизации сладостей, блюд из риса и

Comments

[porosolka_balt]

Все-таки шафран любое блюдо способен превратить в солнечной и радостное!

[cobra_queens]

И это замечательно, особенно, когда на улице пасмурно и холодно!

[chernnishka]

у меня лежит коробочка шафрана из Индии,надо бы уже попробовать!=)

[cobra_queens]

Тогда надо его использовать! =)
Писать дольше, чем делать! Попробуй, вкусно получается =)

[manyakotic]

С сыром должно быть очень вкусно!

[cobra_queens]

Ага, наркотические прямо =) Можно прям так есть, поэтому я обычно из делаю чуть больше указанного количества =)

[agro_al]

Ничего себе, сколько нужно тычинок собрать!?
Рис красивенный получается... и вкусный

[cobra_queens]

Зато сразу понятно почему шафран такой дорогой =)
И ещё ароматный =)

[zoryanchik]

Здорово!Сразу повеяло ароматами Гоа)))

[cobra_queens]

На то и расчёт =)