мяхка жарена печінка

[nezkor]

В мене тьощщя дуже укусно готове. Но єсть одне но, шо її вєчно расстраює. Не зна вона СІКРЄТА приготування мяхкой жареной печінки

Comments

[robert_xuyani]

так, нарізаємо тоненькими шматочками як на відбивні(до 1см), нічого не відбиваємо, і кладемо на розпечену сковорідку з олією і жаримо на доброму вогні(шоби не тушилась а жарилась)нічого не накриваємо кришкою, а постійно перевертаємо, щоби підгорала кров яка виступає. після першого-другого перевороту можна посолити і продовжувати жарити. готовність через 5-10хв. ням-ням. пішов жарити.

[nezkor]

картінка вводе у заблуждєніє

[robert_xuyani]

і ніяких свинячохуячих печінок - тільки телячо-говяжу)

[nezkor]

все ясно - ви ілі мусульман ілі їсте кошерне

і на том спасібо

[robert_xuyani]

нє) просто смак хороший)

[nezkor]

вам віднєє