КРОСТАТА С МАЛИНОЙ И КРЕМОМ ШИБУСТ

[chocolatealmond]

Из своей недавней поездки в Италию привезла книгу Люки Монтерсино, рецепты которого мне очень нравятся. И вот уже первый тарт по книге готов.
Очень вкусная и нежная кростата!! Сладкий крем прекрасно сочетается с лёгкой кислинкой малины и рассыпчатым тестом. Не жалейте ягод! Тут они очень уместны.

Comments

[lesat_scorpio]

Ой, прелесть какая :)))

А ещё, наверное, мужчины должны быть в восторге от его внешнего вида.. :)

[chocolatealmond]

спасибо :)

Аня!! ;)) *если честно, особой радости не проявляли, это видимо только нам мерещится*

[lesat_scorpio]

Наверное, это потому, что мы всё-таки чаще видим это_самое :)))))

Я не удержалась, прости ))))))

[fleur_de_cassie]

а разрез??))))

[chocolatealmond]

а разрез не всегда есть возможность сфотографировать.

Мы его ели в гостях, там я не буду с фотоаппаратом вокруг тарелок прыгать. Тем более его довольно легко представить, ингредиентов мало:) Песочное тесто, слой малины и сверху крем.

Вот из книжки фото разреза:

[bigmum]

Прям на белковый похож :)

[bigmum]

Красиво, ничего и не добавишь !

[chocolatealmond]

Спасибо большое!:)

[noussommes]

Wow! Марин, очень красиво!

[chocolatealmond]

Спасибо!:)

[lenycopsy]

Выглядит просто супер.

[chocolatealmond]

я рада! :)