Коржики молочные по ГОСТу

[childrens_menu]

Кто из нас не помнит этих ароматных коржиков из школьных столовых? По этому рецепту они получаются именно такими, как раньше, в те времена. Обязательно отправляю эту очень мной любимую выпечку iiirusya Любимые печеньки, povarisha на марафон ГОСТ. А еще мне подумалось, что эти коржики можно подарить родственникам, скучающим по советским временам, в качестве

Comments

[chigau_me]

спасибо за рецепт! когда увидела эти коржики у вас в инстраграме, то ждала с нетерпением рецепт :)
а можно спросить, что такое "меланж"? это взбитое яйцо?

[childrens_menu]

На здоровье. В инстаграм тоже выложила. Да, меланж - это размешанное яйцо. В скобках я указала, что это количество в граммах соответствует половине 1 яйца.

[chigau_me]

завтра сделаю для пупса :) спасибо!

[childrens_menu]

На здоровье!)) Мои их сегодня уже "уговорили"))))

[povarisha]

Точно, как в детстве! Спасибо)

[childrens_menu]

Вам спасибо за такую чудесную тему :))) У меня еще столько задумок)) Не знаю, успею ли все приготовить?))

[povarisha]

Я продлю до 14 января, так что в запасе месяц)))

[childrens_menu]

Ооо! тогда есть, где разгуляться :)))точнее, когда :)))

[kinda_cook]

только хотела написать, что вырубки для печенья классные, а оно вон где собака порылась, и я теперь буду использовать формочки :))))

[childrens_menu]

:))) я даже не думала, что с ними так получится хорошо. Формочки же немного трапецивидные :)))

[iiirusya]

Танюш, они так идеально смотрятся!

[childrens_menu]

Ира, спасибо! Вот что значит проверенный годами рецепт :)))

[iiirusya]

Это точно, я когда по ГОСТу делала заварные кольца, всё точно отмерила и вуаля - получилось на раз, два, три :)

[childrens_menu]

Да)))) вот ведь, оказывается, как потрудились технологи, чтобы нам было проще :)))

[magdacook]

совершенные получились, браво!

[childrens_menu]

Спасибо! Спасибо!)) очень приятно :)