Желательно выбрать мелкие шампиньоны. В ходе приготовления грибы уменьшатся примерно до четверти первоначального размера.

шампиньоны - 4 корзиночки
укроп - ½ пакета
лавровый лист - 5-6 шт.
чеснок - 4-5 зубчиков
английский перец - 1 столовая ложка
соль
сахар
вода

1. На дно банки положить укроп, лавровые листья, зубчики чеснока, полную столовую ложку ( Read more... )

Шницельки с восхитительной хрустящей корочкой, а внутри - расплавленный сыр... Очень вкусно!

Продукты на 8 шт.:
сырные пальчики "Эцбаот Эмек" (моцарелла) - 1 пакетик
панировочные сухари - ¼ стакана
тертый пармезан ("Птитей пармезан") от "Шеф лаван" - ¼ стакана
яйцо
рапсовое масло ("шемен канола")

1. В миске перемешать панировочные сухари с тертым ( Read more... )

Близнецы - это вдвое больше забот, вдвое больше радостей и вдвое больше разнообразия. Хорошо, что есть рецепты, которые словно созданы для двоих!

ломтики хлеба - 300 г
помидоры - 200 г
сыр "Чеддер Тнува" - 150 г
сливочное масло "Хемат Тнува"- 50 г

1. Помидоры вымыть и нарезать кружками. Ломтики хлеба разрезать на 4 квадратика. Натереть 40 - 50 г сыра.
2 ( Read more... )

Рассчитано на 10 порций

продолговатый батат - 1 шт.
сыр "Коллаж фромэз" - 1 колбаска
оливковое масло
крупная соль
рубленый черный перец
нарезанный розмарин

1. Нарезать батат ломтиками толщиной 2 см и выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки. Полить оливковым маслом, посыпать крупной солью, перцем и розмарином. Запекать в духовке, заранее ( Read more... )

Рассчитано на 4 порции

сыр "Коллаж камамбер" ("Эйн-Геди") - 1 упаковка
шампиньоны - 2 корзиночки
крупно нарезанные засахаренные орехи пекан - 1 стакан
зеленый лук - 4 стебля
бальзамический уксус - 4 столовые ложки
соль, черный перец
немного оливкового масла

1. Разрезать сыр на 4 части, положить на противень.
2. Поставить в духовку, заранее нагретую до 180 ( Read more... )

Шницельки с восхитительной хрустящей корочкой, а внутри - расплавленный сыр... Очень вкусно!

Продукты на 8 шт.:
сырные пальчики "Эцбаот Эмек" (моцарелла) - 1 пакетик
панировочные сухари - ¼ стакана
тертый пармезан ("Птитей пармезан") от "Шеф лаван" - ¼ стакана
яйцо
рапсовое масло ("шемен канола")

1. В миске перемешать панировочные сухари с тертым ( Read more... )

Соус-дип, популярное блюдо балканской кухни, - на сей раз со шпинатом вместо огурцов.

Продукты на 6 порций:
свежие листья шпината - 1 упаковка (200 г)
оливковое масло - 1 ст. л.
йогурт White Yoplait 3% - 2 баночки (400 мл)
лимонный сок - 1 ст. л.
чеснок - 1-2 зубчика
соль, рубленый черный перец

1. Вымыть и обсушить листья шпината. На среднем огне разогреть ( Read more... )

Белый, шелковистый, освежающий... Дип, в который макают овощи, палочки с пармезаном (см. рецепт) и даже хлеб...

Продукты на 6-8 порций:
йогурт "Дануба Тнува" 4.5% - 1 баночка
сыр "Пиреус фета" - 250 г
чеснок - 1-2 зубчика
оливковое масло - 1 ст. л.
нарезанные листики мяты - 1 ст. л.
нарезанные листики орегано - 1 ч. л.

Для украшения:
немного оливкового ( Read more... )