Салат из капусты кейл с черникой

[chef_janette]

Капуста кейл - "кудрявая" капуста, обладает огромным количеством полезных веществ. Она по праву относится к разряду "суперфудс" - группы продуктов, которые супер полезны для организма. В ней и витамины, и минералы, и антиоксиданты, и даже белок. Кейл добавляется в зеленые коктейли, супы, салаты, а также засушивается в духовке и употребляется как

Comments

[katusha_2109]

Много разных фруктов/ягод в несладкие салаты добавляла, а про чернику чо-то и не подумала:)

[chef_janette]

Вот тебе новая идея:)

[silverina1]

Какая красивая капуста - и сама по себе хороша, и в салате отменно смотрится!

[chef_janette]

Эт точно, Лена. У неё такой яркий, весенний цвет, а когда знаешь, какая она полезная, она становится ещё аппетитней))

[maximalista]

Я обожаю добавлять ягоды в салаты и кэйл страшно люблю. Любимые ягоды для салатов - это черника, ежевика и физалис.

[chef_janette]

Ооо, Рената и я также. А физалис это вобще отдельная история. В Костко нашла сушеные ягоды - goldenberry. Просто мания у меня на них. Не могу остановиться.

[maximalista]

Сушеные у меня во все идут. Мы их все обожаем, а свежие в салат. У нас тут и свежие продают в ягодных отделах.

[chef_janette]

Да, у нас тоже. Но цена кусается.

[vitoria]

Как выглядит очень аппетитно!Нужно будет попробовать, а то я все мимо него прохожу и не покупаю

[chef_janette]

Я, кстати тоже долго его побаивалась. Но раз суперфуд, надо готовить!:)

[wowcook]

Очень красивый салат! Даже не пойму, что его больше украшает кейл или черника)))

[chef_janette]

Они на пАру хорошо работают))