Творожная запеканка с ягодами по-быстрому

[chef_janette]

В классическом варианте запеканки, творог нужно хорошенько перетереть, чтобы не было комков. Но когда не хватает времени, можно воспользоваться этим быстрым, но не менее вкусным рецептом. А чтобы запеканка не казалась слишком банальной, воспользуемся морожеными ягодами...

Comments

[alju]

Здорово! Быстро и вкусно. А ягоды, судя по фото, не утопают в творог?

[chef_janette]

Нет, масса довольно плотная. Ягоды только чуть сок пускают.

[katusha_2109]

Красиво, вкусно и полезно!!

[chef_janette]

Да Катюша. Наша запеканка из детства, только облагороженная ягодами:)

[rusudan2]

Красота! очень аппетитно!

[chef_janette]

Спасибо, Дана. Запеканка улетела в один присест, как говорится))

[rusudan2]

не удивительно)

[sunpolina]

Какая вкусная прелесть!!

[chef_janette]

Она самая))

[wowcook]

Это тот случай, когда гость на пороге!
Но у меня бзик, я бы водяную баню устроила, чтобы низ не горел))) *Усложняю себе жизнь...

[chef_janette]

Оля, ты права. Творожная выпечка отлично выходит на водяной бане. У меня просто довольно новая духовка, и я с ней дружу. Пеку с режимом обдува и ничего не пригорает))