Рыба по мароккански

Aug 20, 2014 23:59

Марокканская кухня очень разнообразна и включает в себя блюда африканской, арабской, средиземноморской, ближневосточной и еврейской кухни. Большинство блюд Марокко отличаются букетом ароматных специй. Рыба по этому рецепту получается нежной, ароматной, в чуть острой, пряной подливе. В качестве гарнира лучше всего подать кускус.


Read more... )

Восточная кухня, Лук, Нут, ВТОРЫЕ БЛЮДА, Рыба, Помидоры, Израильская/Еврейская кухня

Leave a comment

Comments 49

flamebelle August 21 2014, 11:02:27 UTC
Мега-аппетитно! Кусочки в соусе - невозможно устоять!

Reply

chef_janette August 21 2014, 13:54:09 UTC
Оксана, ты меня понимаешь...это блюдо и без гарнира хорошо идет.

Reply


manyakotic August 21 2014, 11:31:46 UTC
Мне нравится марокканская кухня, всегда пряно, необычно и вкусно, твое сегодняшнее блюдо тому подтверждение :)

Reply

chef_janette August 21 2014, 13:54:38 UTC
Во-во, Марин. И я про это:)

Reply


maximalista August 21 2014, 15:45:46 UTC
Обожаю рыбу по-мароккански! Спасибо за рецепт! Я никогда не ела ее с нутом, всегда были только овощи. Но так наверное вкуснее.

Reply

chef_janette August 21 2014, 15:53:25 UTC
С нутом они любят. И да, и вкусней, и сытней. По мне, так и гарнир не нужен.

Reply


imungu August 21 2014, 16:32:17 UTC
Аппетитное блюдо.

Reply

chef_janette August 21 2014, 17:39:36 UTC
Да, мы такое любим. Спасибо, Ира.

Reply


halynatykhoruk August 21 2014, 16:37:49 UTC
и у нас в Испании такое блюдо готовят,но это и не странно ведь здесь приблизительно 20% населения мароканцы.подтверждаю-вкусно.

Reply

chef_janette August 21 2014, 17:40:50 UTC
Ооо, у вас там столько всего вкусного. Вот как нибудь наведаюсь к вам в гости и напробуюсь)))

Reply

halynatykhoruk August 21 2014, 17:55:13 UTC
ну да,много,но все зависит от твоих предпочтений.если любишь все морское тогда тебе сюда.сыры,вино-это даже не обсуждается.

Reply

chef_janette August 21 2014, 18:00:28 UTC
Вот именно все что ты перечислила я и люблю! Просто Европа от над далеко, и подобные поездки не так легко организовать по многим причинам. Но в любом случае мечты ведь когда нибудь сбываются...

Reply


Leave a comment

Up