Кускус с овощами

[chef_janette]

Кускус - пшеничная крупа грубого помола. Этот гарнир популярен на Ближнем Востоке. Традиционно приготовление кускуса считалось трудоемким ручным процессом, но в наше время все упрощено, ведь кускус продается уже в полуготовой форме - пропаренный и высушенный. А готовится он очень быстро. Вкус кускуса напрямую зависит от того, с чем его приготовить

Comments

[lapochka99]

Первая фотка крайне удачная.
Кускус мы тоже очень любим. Один из моих любимых вариантов его приготовления - с сухофруктами и "тёплыми" специями типа корицы, душистого перца, мускатного ореха. И с бараниной...мммммм

[chef_janette]

Ооо с бараниной это классика. Еще вкусно нут добавить.

[love_bear_a]

спасибо, возьму себе на заметку

[chef_janette]

На здоровье.

[toychik]

Люблю кускус,часто курицу им фарширую.
Вкусно и действительно быстро :)))

[chef_janette]

Правда? Ты уже готовым кускусом фаршируешь?

[toychik]

Да.вот посмотри. http://toychik.livejournal.com/124474.html

[chef_janette]

Спасибо. Посмотрела. На самом деле хорошая замена гречки.

[t_brenon]

недавно с помидорами запекала) вкусно! Посуда, я балдею!

[chef_janette]

Вы тож значит кускусом балуетесь.

[olgavb_osa]

Выглядит очень аппетитно!)

[chef_janette]

Оль, спасибо.