Что-то я малость подзапустила свой ЖЖ в плане собственно покушать. Тут, правда, у меня случились небольшие семейные проблемы, которые уже, т-т-т, благополучно разрешились. А посему срочно посылаю сама себе волшебный пендель и беру всенародное обязательство по практическому воплощению теоретических знаний, полученных мною на двух замечательных ( Read more... )

Ну, вот, всё получилось :), долгожданный русский класс состоялся. Очень хотела на него попасть, т.к. всё же это, наверное, моя любимая кухня, что не удивительно. Тем более, ведущей опять была Ирина Волкова, которая работала в "Вечном зове",  нашем местном ресторане, который славится лучшим в городе русским меню.
Класс обещали поделить на два дня ( Read more... )

У нас в городе стали проводить кулинарные мастер-классы! УРА! Давно мечтала, хотела попасть, и вот такой подарок, как раз к 8 Марта :). Сразу скажу - я страшно довольна, получила массу положительных эмоций и гору полезной информации, несмотря на некоторые организационные минусы, неизбежные в первый раз.
Класс вела Ирина Волкова, известный человек в ( Read more... )