Рулька в пиве с кислой капустой

[ca_ira]

Вчера, оказывается, был последний день Октоберфеста в Мюнхене. Не знала, честно, но как чувствовала - душа просила пива и рульки. Приготовила :). Обычным моим способом, довольно лёгким, телодвижений минимум, а вкус отменный, гости обычно счастливы. С ароматной кислой капустой идеально. А вреднооо вкуснооо!

Comments

[photolivika]

Большое спасибо за такой шикарный рецепт!
Частенько заказывали такое в ресторанах, а сама готовить не могла. Теперь попробую! :)

[ca_ira]

Попробуйте, я не часто, конечно, такое блюдо делаю, поэтому оно прямо как праздник :)

[fantasiyy]

ах, вот она какая рулька!!! Ира, красота ;))

[ca_ira]

Ага, спасибо :)

[salamandrra78]

а у меня допотопная советская духовка начала 80х годов ((( квартира съёмная..

и о режиме гриля приходится только мечтать.. в такой корочки не получится?

[ca_ira]

Может, и получится, в конце просто резко увеличить температуру на небольшое время.

[beer_boroda]

Вкуснятина! После Мюнхена сам делал, было вкусно, но не так как на Октобефесте. Обязательно попробую пригтовить именно по этому рецепту!

[ca_ira]

Попробуйте, сама я настоящий айсбайн не ела, так что и сравнить не с чем :)

[kiev_best_cake]

Представительные ноги вышли!