Индейка.

[bynu_7]

В приготовлении целой индейки у меня очень мало опыта.Готовила ее за время которое я работаю всего три раза.
Интересно -это индейка или индюк.Или индюка не жарят потому, что он как петух более жесткий

Comments

[doroqa]

Очень аппетитно. 10 кг. практически конь

[bynu_7]

Ага,баран:)))

[bufetum]

Это просто офигительно ! ). Спасибо и за начинку и за совет с красным перцем. Лора, это прекрасно)

[bynu_7]

Вам спасибо!

[irenka2501]

слон

[bynu_7]

гиппопотам

[irenka2501]

можно только её и соус к ней))))

[bynu_7]

Ну, если по-домашнему...,а тут гости,праздник))

[oleni_xa]

круто... кушать можно долго)))

[bynu_7]

а из костей бульон сварить:)))

[oleni_xa]

как бульен? О_О уже из пожареных?

[bynu_7]

Да,да!Все в ход и кости и шкурка,крылья,шея.

[lgabriel]

Шефине-то понравилось?
Сколько раз пробовала американскую индейку запекать, всегда пересушивала :(( Бросила эту затею, делаю что-нибудь из курицы в День Благодарения.

[bynu_7]

Не болей!
Шефиня осталась довольной.

[lgabriel]

Спасибо!
Ну и слава богу!