Шакароб

[bynu_7]

Салат,которым питаются у нас практически все лето.В жару он заменяет и первое, и второе,и салат.Я уже давала вариант овощного,а теперь с мясом

Comments

[zalebana]

Гораздо вреднее есть невкусную пищу, а не жирную ))
Попробую обязательно - идея блюда понравилась.

[bynu_7]

Согласна,если не вкусно,то не на пользу)))

[isurok]

сколько можно есть?

[bynu_7]

Ну так пока живем есть хочется)))

[jd_ganna]

Лариса, как интересно!
Всегда с удовольствием читаю о национальной кухне. Какие у вас лепёшки вкусные знаю по Москве, а мясо с овощами всегда хорошо.
Почаще пиши о традициях и обычаях, что-то не пишешь. Очень мне нравятся твои заметки.

[bynu_7]

Спасибо,Жанна.Если что-то нахожу,то пишу.Таджикская кухня,мне так кажется,беднее узбекской,но очень схожи.

[meyer51]

Посмотреть, Что Бину придумала вкусного.
А добавить шампанского и виски? :-)

Хороший салат и понятный :-) кроме лепешки.

[bynu_7]

Таджики в этот салат еще сузьму добавляют сверху,без шампанского и виски)))А в лепешке самый смак.Слоеная ,пропитывается всеми соками и не превращается в кашу.Обычно едят это руками,но я не умею)))

[meyer51]

мда ... все равно овощи - это замечательно, мясо - конечно. Но вот лепешка ... впрочем, все ем с хлебом :-)

Раунд 122. Серия "Интернационал " Салаты

[livejournal]

Пользователь ranja сослался на вашу запись в своей записи « Раунд 122. Серия "Интернационал " Салаты» в контексте: [...] и дать ему постоять минут 10-15 для пропитки.Хорош к мясу, птице, да вообще ко всему :)) Шакароб [...]