Вообще, с едой все непросто и индивидуально. Казаки, например, отличались хорошим здоровьем и долгожительством (если не умирали от эпидемий и ран). Но основа казачьего питания - пища животного происхождения, причем поесть любили как следует. И сало уважали, и баранину, вино пили. Не было мяса - ели рыбу. Хлеб, правда, похоже был, как правило, грубый или вообще сухари.
Кстати, все благие пожелания по поводу диеты резко перестают быть актуальными, когда едешь веломарафон на 600 и более километров. Потребление калорий возрастает раза в три-четыре.
Там по-разному. Дело в том, что когда ты едешь сутки и более, то питаться тебе надо полноценно. Гонцы-профессионалы днем перекусывают на дистанции, но они еще и завтракают и ужинают. А веломарафонец просто питается, как обычно, но втрое больше.
Comments 34
Казаки, например, отличались хорошим здоровьем и долгожительством (если не умирали от эпидемий и ран). Но основа казачьего питания - пища животного происхождения, причем поесть любили как следует. И сало уважали, и баранину, вино пили. Не было мяса - ели рыбу. Хлеб, правда, похоже был, как правило, грубый или вообще сухари.
Reply
Там почти все необходимые человеку жирные кислоты
А жиры человеку нужны не меньше белков
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment