Овощное рагу (помидоры+перец+фасоль красная..)

[bufetum]

После пасхальных изысков это самое то, что "доктор прописал")).
Рецепт до крайности простой под катом..

Comments

[dervish666]

Во время поста через день ел подобное, но в виде супа: на капусте, свекле, луке и корне сельдерея делал бульон(гущу выкидывал), затем добавлял красную фасоль, помидоры и болгарский перец. Доводил до готовности. Получался красный суп, сладковатый, но вкусный:-)

[bufetum]

Конечно на бульоне еще лучше!). А это рагу типа).

[dervish666]

Хорошее овощное рагу!

1 крупная особь )))))

[lusi_d]

Это как раз то кушанье, которое хочется... пошла замачивать фасоль...

Re: 1 крупная особь )))))

[bufetum]

На здоровье)

[ankoros]

Красивые, летние блюда пошли!

[bufetum]

Раз лето пошло, значит и блюда за ним во след))Спасибо)

[ankoros]

Да, пора переходить на летнее, овощное. У меня аж руки трясутся, когда свежую зелень вижу, черемша началась, не могу остановиться, ем чуть ли не с чаем)).

[bufetum]

У нас черемши нет!!) Беда просто)

[galya1963]

Обожаю такое!
А что это за диск деревянный?
Хорош!)

[bufetum]

Спасибо Галя!) Это обычная доска разделочная, при покупке оказалось, что она не очень качественная , мы ее под пропитку цвета "эбенового дерева" и как подставку теперь используем).

[ktotamm]

Фасоль это всекгда здОрово и здорОво!

[bufetum]

Это правда!)