Щи Шаляпинские и первый Весенний день

[brahmanden]

Comments

[chef_janette]

Оооо, в Одесу пожаловала весна! Поздравляю. Самое времуа отметить это щами! :)

[brahmanden]

Благодарю) По крайней мере сегодня нам было чем порадоваться. Город дышал весной...........,

[tagela]

Щи очень привлекательны!
Насчет купального сезона---здорово! А у нас пурга второй день подряд, из окна ничего не видно...

[brahmanden]

Держитесь. Все равно все идет к весне)) И к тому же в такую погоду как у Вас глинтвейн хорошо пьется)...........,

[appeti]

Купаться уже????
Ой...
Посмотрела в свое окно и решительно не поверила!:)))
А суп чудесный!

[brahmanden]

Ну, в такую феерическую погоду грех было не искупаться. Я взял с собой термос вкусного чая, так что нам было вдвойне здорово......,)

[all_alive]

Слушай, а вкусно должно получиться! Лобавил в виш лист.

Фигасе. Купальный сезон. У нас на водоемах еще метровый слой льда. )))
В городе, правда, все говняшки уже тают, грязно очень. У Варламова сегодня был пост про Новосиб, у нас, в принципе, то же самое.

[brahmanden]

Вот по чесноку тебе говорю:). Я готовил эти щи и почти все сам и уработал. Поэтому на следующей неделе пришлось готовить повтор. Мне очень понравилась тонкая такая сладость от чернослива. я к ней в супах не очень привык, поэтому было весьма необычно.............,

[all_alive]

Непременно надо повторить ! ))

[pratina]

Здорово-то как! Что супец, что фото! А я купальный сезон только из ведра ледяной водичкой пока устраиваю.
А для весны вчера вила гнёзда из тальятелек. А почему эти щи Шаляпинские? Интересно! А то как потом их готовить, безЪисторические...

[brahmanden]

Вот почему Шаляпинские я не помню. Вроде к этому рецепту был какой-то текст, в сети можно поискать.
Но вкус у них .как по мне отменный.
А погода...Она пока еще не стабильная. не удивлюсь ,если через пару дней похолодает и дожди пойдут.
зы.А что за гнезда? я пропустил что-то интересное из пасты? как такое могло случиться)))))............,

[pratina]

Нет, ещё не поставила! Только тебе, как ценителю)))

[brahmanden]

Ух тыж;) Интересно выглядит. Это оно приварилось и запекалось? А внутри что? горошек и что-то типа панчетты вижу.............,