Не совсем по кето, но вполне в духе lchf.
На 2 порции
230 г творога 9% жирности (сухого)
80 г сливочного масла
70 г кипятка
2 ст ложки
экстракта ванили3-4 ст ложки
эритритола50 г орехов для подачи
Все, кроме творога, поместить в блендер и пробить до однородной жидкости, всыпать творог и довести до кремовой консистенции. Перелить массу в контейнер и охладить в течение 4-5 часов.
БЖУК рассчитан на 1 порцию.